Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. Планирует меню. Изучает требования к качеству блюд и продуктов.
Социальный пакет
Питание за счет предприятия
Оформление согласно ТК РФ. График работы 5/2 с 7.00 до 16.00. Полностью официальная зарплата.
Сохраненное рабочее место
Ответственность
Образование не ниже среднего профессионального, профильное. Опыт работы поваром более 5 лет. Наличие действующей медицинской книжки.
Мойка и бланшировка продуктов, планировка меню; выполняет работы по чистке, мойке и дезинфекции обслуживаемого оборудования. Изучает требования и пожелания клиентов...
Перейти на вакансиюВыполнение работ по приготовлению блюд и кулинарных изделий; Обеспечение гигиенической обработки продуктов и подача пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями;...
Перейти на вакансиюПриготовление блюд китайской кухни. Предоставление жильяДополнительное медицинское страхованиеПитаниеРежим работы с 12-00 до 20-00. Предоставляется жилье. Сохраненное рабочее местокитайской кухни Опыт...
Перейти на вакансиюЗнание технологии приготовления пищи, нормы закладки сырья, санитарные требования и правила личной гигиены, эксплуатации оборудования, технологию приготовления индийской и шри-ланкийской...
Перейти на вакансиюобеспечение качества продукции, контроль соблюдения санитарных требований, подбор, обучение, адаптация, мотивация персонала, контроль санитарного и технического состояния производства взаимодействие с...
Перейти на вакансиюПоддержание чистоты на территории кухонного блока и всех помещений кухни. Мойка посуды вручную и с использованием посудомоечной машины. Уборка душевой...
Перейти на вакансию